丝瓜作为常见的蔬菜，一般对控制血压可能具有一定的辅助作用。其功效作用主要包括补充钾元素、提供膳食纤维、含有皂苷类物质、促进新陈代谢以及辅助控制体重等。
1、补充钾元素
丝瓜富含钾元素，每100克丝瓜约含115毫克钾。钾能促进体内钠离子的排出，有助于调节细胞内外渗透压平衡，从而对维持正常血压水平产生积极影响。
2、提供膳食纤维
丝瓜含有约0.6克的膳食纤维，可延缓肠道对脂肪和糖分的吸收，减少血液中脂质沉积，间接辅助降低血管压力。其纤维成分还能促进肠道蠕动，改善代谢功能。
3、含有皂苷类物质
丝瓜中含有的丝瓜皂苷等活性成分，可能通过抑制血管紧张素转换酶的活性，辅助调节血管紧张度。动物实验显示其具有一定舒张血管的作用，但具体机制仍需进一步研究验证。
4、促进新陈代谢
丝瓜含水量高达94%，且含有维生素C、B族维生素等营养素，能够促进机体代谢废物排出，改善血液循环状态，对心血管系统健康存在潜在益处。
5、辅助控制体重
作为低热量蔬菜，每100克丝瓜仅含20千卡热量，适合作为高血压患者膳食的一部分。通过替代高热量食物，有助于维持合理体重，减轻心血管负担。
日常建议将丝瓜与低盐、低脂的膳食模式结合食用，如清炒或煮汤。但需注意，食物不能替代药物治疗，高血压患者仍需遵医嘱规范用药，定期监测血压变化，出现头晕等不适症状应及时就医。