松茸一般有助于消化，但具体效果因人而异。适量食用松茸可能通过其营养成分辅助改善消化功能，但过量摄入可能引起肠胃不适，特殊人群需谨慎。
松茸含有丰富的膳食纤维，这类物质可促进肠道蠕动并增加粪便体积，有助于缩短食物残渣在肠道内的停留时间。其含有的天然活性酶类成分如纤维素酶和蛋白酶，能在一定程度上辅助分解食物中的复杂成分。此外，松茸中的多糖类物质具有调节肠道菌群的作用，可能帮助维持消化道微生态平衡。
但需注意松茸属于高纤维食材，过量食用可能加重肠胃负担，出现腹胀或腹泻等症状。对于存在慢性胃炎、肠易激综合征等消化系统疾病的人群，食用前建议咨询医师。日常食用时建议采用炖煮等易消化的烹调方式，避免与刺激性食物同食。若持续存在消化不良症状，应及时就诊查明病因。