沃柑作为一种柑橘类水果，性质偏温且含糖量较高，过量食用可能引发口干舌燥、口腔溃疡等类似“上火”的表现，但这与中医理论中的实火或虚火概念并不完全等同。
沃柑含有丰富的果糖和有机酸，过量摄入会刺激口腔黏膜，导致局部脱水或轻微炎症反应，从而出现口干、舌燥等症状。对于高血糖人群，大量食用还可能影响血糖稳定。此外，每100克沃柑含糖量约10-13克，每日食用超过3-4个可能超出部分人群的代谢能力。
体质燥热者食用温性沃柑可能加剧体内热症，出现牙龈肿痛等情况。而维生素C敏感人群摄入过多可能引起消化道不适。食用后及时漱口、控制每日摄入量在200克以内（约2个中等大小），可有效预防相关不适症状。
出现持续口腔溃疡或消化不良时，需排查其他病因。建议结合自身体质特点调整摄入量，保持膳食多样性，必要时咨询中医师进行体质辨证调理。