沃柑作为柑橘类水果，一般不能直接预防贫血，但其含有的维生素C可能对改善铁吸收有一定辅助作用。预防贫血需要均衡饮食并针对具体病因进行干预。
沃柑富含维生素C、膳食纤维及多种矿物质，其中维生素C有助于促进非血红素铁的吸收。当摄入富含铁的食物如红肉、菠菜时，搭配沃柑这类高维生素C食物，可提高铁元素的利用率，间接辅助预防缺铁性贫血。但沃柑本身铁含量较低，100克果肉仅含约0.2毫克铁，远低于成年女性每日18毫克的推荐摄入量。对于叶酸缺乏或维生素B12缺乏引起的巨幼细胞性贫血，沃柑中的叶酸含量（约20微克/100克）也难以满足每日400微克的需求。
贫血的预防需要综合措施。缺铁性贫血患者需增加动物肝脏、血制品等血红素铁的摄入，必要时遵医嘱服用琥珀酸亚铁片、多糖铁复合物胶囊等补铁剂。巨幼细胞性贫血需补充叶酸片和维生素B12注射液。溶血性贫血、再生障碍性贫血等类型需针对原发病治疗。日常保持饮食多样化，定期进行血常规检查，出现乏力、头晕等贫血症状时应及时就医明确病因。