鸭蛋一般不能直接降低胆固醇。虽然鸭蛋含有一定量的蛋白质、维生素和矿物质，但其胆固醇含量较高，适量食用并配合健康的生活方式可能有助于维持血脂稳定，但无法直接降低已升高的胆固醇水平。
鸭蛋的胆固醇含量较高，每100克鸭蛋中胆固醇含量约为1500毫克，过量食用可能导致胆固醇摄入过多。不过，鸭蛋中含有的卵磷脂成分可能促进胆固醇代谢，但作用有限。对于高胆固醇人群，仍需通过减少动物内脏、肥肉等高胆固醇食物的摄入，并增加膳食纤维的摄入来调节血脂。
日常建议控制鸭蛋的食用量，每天不超过1个，同时可多吃燕麦、豆类、深海鱼类等食物。若存在高胆固醇血症，应在医生指导下通过药物干预，如阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等，并定期监测血脂水平。