椰子水通常可以作为预防轻度脱水的一种辅助方式，但无法完全替代医学补液手段。其效果与脱水原因及程度有关，需结合具体情况综合判断。
椰子水含有钾、钠、镁等电解质成分，在剧烈运动或高温出汗后适量饮用，有助于补充流失的水分和矿物质。但对于生理性体液流失而言，单次饮用量不宜超过500毫升，避免过量摄入糖分。当出现中暑先兆时，配合物理降温措施效果更佳。
病理性脱水如急性胃肠炎导致的体液丢失，椰子水中的电解质配比达不到WHO推荐的口服补液盐标准，钠含量仅为补液盐溶液的1/4左右。严重腹泻或呕吐时饮用可能加重肠道负担，此时需遵医嘱使用专用补液制剂。糖尿病患者更需注意其天然糖分可能引起的血糖波动。
日常预防脱水建议优先选择白开水，在持续出汗时可交替饮用含电解质的饮品。若出现口渴、尿量减少等脱水征兆超过6小时未缓解，或伴有头晕、心悸等严重症状，应及时就医进行专业评估和处理。