樱桃对视力有一定的好处,但效果较为有限。樱桃含有多种对眼睛有益的营养成分,但无法替代专业护眼措施或治疗手段。适量食用樱桃可作为日常护眼的辅助方式。
樱桃中含有的维生素C具有抗氧化作用,能帮助减少自由基对眼球的氧化损伤,这在一定程度上可能延缓与年龄相关的黄斑变性发展。其含有的花青素成分可促进视网膜细胞中视紫红质再生,有助于改善暗适应能力,但实际作用较蓝莓等浆果类水果弱。樱桃中存在的少量β-胡萝卜素在体内可转化为维生素A,这对维持角膜健康和夜视力有重要作用,但其转化率仅为6%-7%左右。
需要特别注意的是,樱桃的护眼效果远不及专业护眼食物。建议日常搭配深绿色蔬菜、深海鱼类等富含叶黄素、DHA的食物共同摄入。如果存在视力下降、视物模糊等症状,应及时到眼科进行屈光检查、眼底照相等专业检查,排除青光眼、白内障等器质性病变。同时应注意控制每日樱桃摄入量在200克以内,避免果糖过量摄入影响血糖代谢。