芝麻对预防贫血可能有一定帮助，但无法单独起到预防作用。贫血的发生与铁、叶酸或维生素B12等营养物质缺乏、慢性疾病或遗传因素有关，需综合干预。
芝麻含有较高的铁元素，每100克芝麻约含14.6毫克铁，适量食用可为缺铁性贫血高危人群补充部分铁元素。其含有的叶酸和维生素B12也能辅助预防巨幼细胞性贫血，但含量相对有限。此外，芝麻中的植酸可能影响铁吸收，建议搭配富含维生素C的柑橘类水果食用以提升吸收率。
若因消化道出血、月经过多或遗传性地中海贫血等复杂原因导致贫血，仅通过芝麻无法有效预防或改善。建议日常保持均衡饮食，适量食用动物肝脏、红肉、菠菜等高铁食物。若已出现面色苍白、乏力等贫血症状，应及时就医检查血红蛋白和铁代谢指标，在医生指导下进行规范治疗。