鳊鱼作为常见的淡水鱼类，含有优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素D等营养成分，适量食用可在一定程度上辅助提升免疫力。其增强免疫力的作用主要与以下成分相关：
1、优质蛋白
鳊鱼中的蛋白质属于完全蛋白，含有人体所需的全部必需氨基酸。充足的蛋白质摄入是维持免疫细胞正常增殖和抗体合成的物质基础，有助于促进淋巴细胞、巨噬细胞等免疫细胞的活性。
2、不饱和脂肪酸
鳊鱼富含的欧米伽-3脂肪酸具有调节炎症反应的作用。这类脂肪酸可影响细胞膜结构，通过抑制促炎因子生成和促进抗炎介质分泌来维持免疫平衡，避免过度炎症反应损伤机体。
3、维生素D
每100克鳊鱼约含5-10IU维生素D。该维生素能促进抗菌肽合成，增强单核细胞和T淋巴细胞功能，对先天性和适应性免疫均有调节作用。研究显示维生素D缺乏与呼吸道感染风险增加相关。
日常保持膳食均衡更为重要，建议每周摄入300-500克水产类食物，并搭配新鲜蔬果、全谷物等食材。免疫力受多重因素影响，除饮食外还需注意规律作息和适度运动。若存在反复感染等免疫异常表现，应及时就医排查病因。