鹌鹑蛋可能对提高新陈代谢有一定帮助。其富含蛋白质、维生素B族、铁、硒等营养成分，这些物质在能量代谢过程中起到重要作用，但具体效果因人而异。
鹌鹑蛋的蛋白质含量较高，蛋白质是维持肌肉组织的重要物质。充足的蛋白质摄入有助于促进肌肉合成，而肌肉量的增加可以提高基础代谢率。此外，蛋白质的消化过程本身也会消耗一定热量，可能对代谢产生轻微促进作用。
鹌鹑蛋中的维生素B族包括维生素B2、B12等成分，这些水溶性维生素是参与碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢的重要辅酶。适量补充有助于维持正常能量代谢过程，但需配合均衡饮食才能发挥作用。其中维生素B12还能帮助维持神经系统正常功能，间接影响代谢调节。
鹌鹑蛋含有的铁元素是血红蛋白的重要组成部分，充足的铁摄入有助于改善贫血状态，促进氧气运输效率。硒元素作为抗氧化剂，能帮助清除自由基，维持甲状腺激素的正常代谢功能。这两种微量元素的协同作用可能对整体代谢水平产生积极影响。
日常饮食中可将鹌鹑蛋作为优质蛋白来源适量食用，建议成年人每日摄入3-5个为宜。但需注意食物不能替代药物治疗，若有明显代谢异常症状，应及时就诊内分泌科进行系统检查。保持规律作息和适度运动仍是维持健康新陈代谢的重要基础。