巴旦木作为常见的坚果，通常具有补充营养、辅助稳定情绪、抗氧化等功效，可能对缓解焦虑和压力有一定帮助。适量食用巴旦木可以作为健康饮食的一部分，但需结合其他方法综合调理。
1、补充营养
巴旦木含有丰富的镁元素，每30克约含76毫克镁。镁参与神经递质合成，有助于调节神经系统功能，可能间接改善情绪紧张状态。
2、辅助稳定情绪
其含有的单不饱和脂肪酸和蛋白质能延缓血糖波动，避免低血糖引发的烦躁感。适量食用可维持能量平稳供应，辅助保持情绪稳定。
3、抗氧化作用
富含维生素E和多酚类物质，有助于清除自由基，减轻氧化应激反应对神经细胞的损伤。动物实验显示连续4周摄入杏仁可降低应激标志物水平。
4、调节肠道功能
含膳食纤维约3.5克/30克，能促进益生菌生长。肠道菌群与脑肠轴存在双向调节，可能通过改善肠道环境影响情绪状态。
5、行为干预效应
咀嚼巴旦木的机械动作可刺激口腔神经，促进唾液分泌，这种重复性行为本身具有舒缓紧张心理的作用，但效果存在个体差异。
日常建议将每日摄入量控制在20-30克，避免过量食用导致热量超标。焦虑症患者需注意，坚果不能替代正规治疗，若出现持续心悸、失眠等症状应及时就诊心理科或精神科，在医生指导下进行认知行为治疗或药物治疗。