白花菜一般不能直接辅助治疗风湿病，但作为蔬菜可能对健康有一定益处。风湿病属于自身免疫性疾病，通常需要规范治疗控制病情发展。
白花菜含有维生素C、膳食纤维以及黄酮类化合物等营养成分。其中维生素C有助于增强免疫力，膳食纤维可促进肠道健康，黄酮类物质具有一定的抗氧化作用，可能帮助减轻体内炎症反应。但需注意的是，这些成分并不能改变风湿病的免疫异常病理过程。
对于风湿病患者而言，日常饮食中适量食用白花菜可作为均衡膳食的一部分，但需避免过量摄入可能引起尿酸升高的食物。更重要的是遵医嘱使用甲氨蝶呤片、来氟米特片、布洛芬缓释胶囊等抗风湿药物，结合理疗等综合治疗方案控制病情。若出现关节肿痛加重或发热等症状，应及时到风湿免疫科就诊调整治疗方案。