石斛作为一味传统中药材，一般具有增强免疫细胞活性、调节免疫平衡、抗氧化、抗疲劳、促进消化等功效和作用。其药性甘、微寒，归胃、肾经，适合免疫力低下人群适量使用。
1、增强免疫细胞活性
石斛中的活性成分可能通过促进巨噬细胞、T淋巴细胞等免疫细胞的增殖与活化，提升机体对外界病原体的识别和清除能力，从而帮助改善免疫力低下的状态。
2、调节免疫平衡
中医认为其滋阴作用可调节机体阴阳平衡，现代研究显示其可能通过调控Th1/Th2细胞因子比例，改善免疫紊乱状态，尤其适用于阴虚体质导致的免疫力失调。
3、抗氧化
含有的石斛多糖等成分能清除自由基，减轻氧化应激对免疫系统的损伤，保护免疫细胞膜结构完整性，维持正常免疫功能。
4、抗疲劳
通过促进ATP生成和改善能量代谢，帮助缓解慢性疲劳综合征患者的免疫抑制状态，间接支持免疫系统正常运作。
5、促进消化
其益胃生津功效可改善脾胃虚弱人群的营养吸收，确保蛋白质、维生素等免疫相关营养物质的摄入，为免疫系统提供物质基础。
使用石斛调理免疫力时，建议选择正规医疗机构配制的中药方剂，避免自行长期大量服用。免疫力持续低下者需排查是否存在基础疾病，同时注意保持规律作息和均衡饮食，必要时在医生指导下结合运动疗法综合调理。