食物中毒后一般需要根据症状遵医嘱服用口服补液盐、止泻药物、抗生素、益生菌以及抑酸药等。具体用药方案需结合病情严重程度及医生评估结果而定。
1、口服补液盐
食物中毒常伴随呕吐、腹泻等症状，容易引发脱水。口服补液盐能补充水分和电解质，维持体内酸碱平衡，防止脱水加重。临床上常用的是含有氯化钠、氯化钾等成分的复方制剂。
2、止泻药物
蒙脱石散等吸附性止泻药可通过吸附肠道毒素缓解腹泻症状。需注意该类药物可能影响其他药物吸收，建议与其他药物间隔2小时服用。
3、抗生素
针对细菌性食物中毒，医生可能开具左氧氟沙星片、诺氟沙星胶囊、头孢克肟颗粒等抗菌药物。需通过大便培养明确致病菌后再针对性用药，避免滥用抗生素导致耐药性。
4、益生菌
双歧杆菌三联活菌胶囊、枯草杆菌二联活菌颗粒等微生态制剂可调节肠道菌群平衡，改善腹泻症状。建议与抗生素间隔3小时服用，避免活性成分被灭活。
5、抑酸药
奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等质子泵抑制剂能减少胃酸分泌，缓解呕吐引起的胃部灼热感。此类药物需空腹服用以获得最佳疗效。
食物中毒患者发病初期应暂停进食，待呕吐缓解后逐渐饮用温盐水或米汤。若出现持续高热、血便、意识模糊等症状，需立即前往急诊科进行洗胃或静脉补液治疗。所有药物均需在医师指导下使用，切勿自行购买抗菌药物，以免掩盖病情或延误治疗时机。治疗期间需注意饮食卫生，避免摄入油腻、生冷食物。