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肽对消化系统有哪些好处

贺柯庆 中医消化科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

肽对消化系统的好处主要包括促进营养吸收、维护肠道健康、调节消化酶活性、减轻炎症反应以及改善肠道屏障功能。适当补充肽类物质有助于提升消化系统的整体功能状态。

1、促进营养吸收

小分子肽相较于完整蛋白质更易被消化道直接吸收,尤其适合消化功能较弱的人群。其分子量较小,可减少胃肠分解负担,通过肠道上皮细胞的肽转运系统快速进入循环,提高蛋白质利用率。

2、维护肠道健康

某些生物活性肽能调节肠道菌群平衡,如乳源性肽可促进双歧杆菌增殖。这种益生元效应有助于抑制致病菌生长,维持肠道微生态稳定,从而改善腹胀、腹泻等消化不良症状。

3、调节消化酶活性

特定肽段能刺激胃蛋白酶、胰蛋白酶等消化酶分泌。例如小麦水解肽可增强胃酸分泌,促进蛋白质分解;酪蛋白磷酸肽能与矿物质结合,提高钙、铁等微量元素的生物利用率。

4、减轻炎症反应

抗炎肽通过抑制NF-κB等炎症通路,降低肠道组织中的促炎因子水平。对于肠易激综合征或轻度结肠炎患者,鱼胶原肽可缓解黏膜充血、水肿等炎症表现。

5、改善肠道屏障功能

玉米肽、大豆肽等能上调紧密连接蛋白表达,增强肠上皮细胞间的连接完整性。这种机械屏障的强化可有效阻止内毒素、病原体等大分子物质透过肠壁进入血液循环。

日常可通过摄入乳制品、豆制品、深海鱼类等富含天然肽的食物进行补充,但需注意烹饪方式避免过度加工。若存在严重消化道疾病,应及时就医进行专业治疗,不建议自行大量补充肽类保健品。

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