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糖尿病患者如何通过饮食控制血压

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

糖尿病患者合并高血压时,可通过饮食调整辅助控制血压。通常建议采取低盐饮食、增加膳食纤维摄入、控制脂肪摄入、适量补充优质蛋白、保持合理体重等措施,但需结合个体情况调整。

1、低盐饮食

每日钠盐摄入量需控制在5克以内,避免腌制食品、加工肉类等高盐食物。过量钠盐会升高血容量,加重心脏负担,建议使用香料代替盐调味,购买食品时注意营养成分表的钠含量。

2、增加膳食纤维

每日摄入25-30克膳食纤维,可通过燕麦、荞麦、新鲜蔬菜等实现。水溶性膳食纤维能延缓胃排空,改善餐后血糖,同时与肠道胆酸结合促进钠排泄,有助于降低收缩压2-8mmHg。

3、控制脂肪摄入

减少动物油脂和反式脂肪酸摄入,每日烹调用油控制在25克以内。优先选择橄榄油、亚麻籽油等富含不饱和脂肪酸的油类,避免饱和脂肪过高引起动脉硬化,加重血管阻力。

日常需定期监测血压和血糖水平,建议每周至少测量3次晨起血压。若饮食控制3个月后血压仍高于130/80mmHg,应及时到内分泌科就诊调整治疗方案。注意保持规律作息,避免熬夜诱发血压波动。

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