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痛风患者如何挑选水果?

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

痛风患者挑选水果时,应优先选择低嘌呤、低果糖且富含维生素C的种类。通常可选择苹果、樱桃、草莓、蓝莓、猕猴桃等,同时需结合个体情况调整选择。

1、低嘌呤水果

水果的嘌呤含量普遍较低,但部分水果如榴莲、椰子等嘌呤含量相对较高,痛风患者应尽量避免。日常可选择苹果、梨、葡萄等低嘌呤水果,这类水果不会明显增加尿酸生成,有助于控制病情。

2、低果糖水果

果糖代谢会增加尿酸生成,因此需避免荔枝、桂圆等高果糖水果。建议选择草莓、蓝莓、樱桃等果糖含量较低的水果,樱桃中的花青素还具有一定抗炎作用,可能对缓解痛风关节疼痛有益。

3、高维生素C水果

维生素C能促进尿酸排泄,橙子、猕猴桃、鲜枣等富含维生素C的水果较为适合。但需注意摄入量,每日200-400克为宜,过量食用可能刺激肠胃。

4、结合个体情况

合并糖尿病患者需选择升糖指数低的水果如柚子、李子;胃肠功能较弱者应避免杨梅、山楂等酸性较强的水果;对特定水果过敏者需完全规避过敏原。

痛风患者除注意水果选择外,日常应严格限制动物内脏、海鲜等高嘌呤食物摄入,保证每日2000-3000ml饮水量。若出现急性关节肿痛,应及时就医,在医生指导下使用非布司他、苯溴马隆等降尿酸药物,配合秋水仙碱进行抗炎治疗。

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