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痛风患者适合吃哪些水果?

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

痛风患者通常适合吃樱桃、草莓、蓝莓等低嘌呤且富含维生素C的水果。水果的选择需注意含糖量及嘌呤含量,同时结合个体情况调整。

1、樱桃

樱桃富含花青素和维生素C,具有一定的抗炎作用,可能通过促进尿酸排泄和抑制炎症反应缓解痛风症状。研究表明,适量摄入樱桃可降低血尿酸水平,但需注意每日摄入量不宜过多,避免糖分过量。

2、草莓

草莓嘌呤含量低,且含有丰富的维生素C和膳食纤维。维生素C可帮助促进尿酸溶解和排泄,而膳食纤维有助于调节代谢。建议选择新鲜草莓,避免添加糖分的加工制品,每日食用量控制在100-150克为宜。

3、蓝莓

蓝莓含有较高水平的抗氧化物质,如花青素和多酚类化合物,有助于减轻炎症反应。其低嘌呤特性对痛风患者较为友好,同时含糖量相对较低,适合作为日常水果补充,但需注意与其他食物的搭配平衡。

痛风患者吃水果时需优先选择低糖、低嘌呤的品种,避免过量摄入高果糖水果如荔枝、龙眼等。日常还需控制饮食总热量,限制高嘌呤食物摄入,并遵医嘱规范治疗,定期监测血尿酸水平。若出现关节肿痛加重,应及时就医调整治疗方案。

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