大众养生网

痛风患者饮食中应包含哪些水果?

姜丽丽 风湿免疫科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

痛风患者通常可以适量食用樱桃、草莓、蓝莓、西瓜和橙子等水果。这些水果嘌呤含量较低,且部分具有辅助调节尿酸或抗炎的作用,适合作为日常饮食的补充。但需注意控制摄入量,避免过量导致果糖摄入过多。

1、樱桃

樱桃含有花青素等抗氧化成分,可能通过抑制尿酸生成和促进尿酸排泄来帮助调节血尿酸水平。适量食用樱桃对缓解痛风急性发作期的关节炎症有一定辅助作用,但需注意每日摄入量不宜超过15-20颗。

2、草莓

草莓富含维生素C和钾元素,维生素C有助于促进尿酸溶解和排泄,钾元素可帮助调节体内酸碱平衡。其嘌呤含量仅为3-5mg/100g,属于低嘌呤水果,痛风缓解期患者每天可食用100-150克。

3、蓝莓

蓝莓中的花青素和多酚类物质具有较强抗氧化作用,能帮助减轻关节炎症反应。其膳食纤维含量较高,有助于调节肠道功能,促进尿酸代谢。建议选择新鲜蓝莓,避免添加糖分的加工制品。

4、西瓜

西瓜含水量高达92%,有助于增加尿量促进尿酸排出。其嘌呤含量仅为1-2mg/100g,属于极低嘌呤水果。但因其果糖含量相对较高,建议每次食用量控制在200克以内,避免短时间内大量摄入。

5、橙子

橙子含有丰富的维生素C和膳食纤维,每100克果肉约含33mg维生素C,有助于促进肾脏尿酸排泄。建议选择新鲜橙子而非橙汁,每日食用1个中等大小橙子即可满足营养需求。

痛风患者除注意水果选择外,还需保持每日2000-3000ml饮水量,限制高嘌呤食物摄入。合并肥胖者应控制总热量摄入,通过合理减重改善代谢。若尿酸水平持续偏高或频繁发作,应及时到风湿免疫科就诊,在医生指导下进行规范化治疗和药物调整。

推荐文章

推荐问答