有助于补气血的食物通常包括红枣、桂圆、动物肝脏等，合理食用可在一定程度上辅助改善气血不足的情况。气血不足可能与营养不良、慢性疾病等因素有关，建议在医生指导下结合饮食与药物调理。
1、红枣
红枣富含铁元素、维生素C及多种氨基酸。中医认为其具有补中益气、养血安神的功效，能促进血红蛋白生成，改善面色苍白、乏力等气血虚弱症状。日常可用红枣煮粥或泡水饮用，但需注意适量，避免过量引起消化不良。
2、桂圆
桂圆肉含有葡萄糖、蛋白质及铁、钾等矿物质。中医理论中桂圆能补益心脾、养血安神，对心慌失眠、体虚贫血有一定缓解作用。可将桂圆加入汤羹或与粳米同煮，但体质燥热或糖尿病患者需控制摄入量。
3、动物肝脏
猪肝、鸡肝等动物肝脏富含血红素铁、维生素B12和叶酸，这些成分可直接参与红细胞合成，改善缺铁性贫血。建议每周食用1-2次，采用焯水后爆炒或煮汤的方式，同时搭配富含维生素C的蔬菜促进铁吸收。
需注意食物仅能作为辅助调理手段，若存在严重气血不足症状如头晕目眩、心悸气短等，应及时就医检查。中医辨证后可能会配合使用八珍汤、归脾丸等中成药，但需避免自行用药。日常还应保持规律作息，适当进行太极拳等舒缓运动以增强气血运行。