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减肥期间能否食用方便面

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

减肥期间可以适量食用方便面,但需注意控制量和频率。方便面属于高热量、低营养密度食物,长期或大量食用可能对减重效果产生一定影响,合理搭配其他食材并控制总热量摄入更为重要。

方便面的主要成分是精制小麦粉,经过油炸处理后热量较高,每100克约含400~500千卡。其膳食纤维、维生素和矿物质含量较低,且调味包中钠含量通常超过每日推荐摄入量的50%以上。若作为正餐食用,容易导致营养失衡,同时高钠可能引起水肿影响体重变化。

建议每月食用不超过2-3次,每次不超过80克面饼。食用时可弃用部分油料包,搭配200克水煮青菜和50克鸡胸肉或水煮蛋,既能增加饱腹感又能补充蛋白质。注意当天其他餐次需相应减少碳水化合物摄入,保持全天总热量在合理范围内。

减肥期间应以全谷物、瘦肉蛋白和新鲜蔬果为主要饮食结构。若出现体重持续不降或饥饿感明显,建议咨询专业营养师调整饮食方案,制定更适合个人代谢特点的减重计划。

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