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减肥期间能否吃花生

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

减肥期间通常可以适量吃花生,但需注意控制摄入量。花生含有较高的热量和脂肪,合理食用有助于补充营养,过量则可能影响减重效果。

花生的脂肪以不饱和脂肪酸为主,适量摄入有助于维持血脂健康,同时其富含蛋白质和膳食纤维,可增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。但每100克花生约含567千卡热量,相当于两碗米饭的热量,建议每日食用不超过20克(约15粒)。食用时优先选择原味花生,避免盐焗、油炸等加工方式增加额外热量。

减肥期间需保持每日热量摄入低于消耗量。若选择食用花生,应将其纳入全天热量计算,同时搭配蔬果、瘦肉等低脂高蛋白食物。建议通过有氧运动和力量训练提升代谢效率,并定期监测体脂变化。若体重持续未下降,可咨询营养师调整饮食方案。

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