花生摄入过多可能导致体重增加，但适量食用通常不会引起发胖。其是否影响体重主要与摄入量、食用方式及整体饮食结构有关。
花生属于高热量密度的食物，每100克花生约含567千卡热量。若日常摄入量超过身体所需，多余的热量会转化为脂肪储存。花生中脂肪含量高达44%-56%，尽管以不饱和脂肪酸为主，但过量摄入仍会增加总热量。此外，部分加工方式如盐焗、糖炒等会使花生附加更多热量，间接影响体重。
建议每日食用量控制在20-30克带壳花生，优先选择水煮或原味烘焙方式。食用时可搭配膳食纤维丰富的蔬菜，帮助增加饱腹感。规律进行有氧运动能有效消耗多余热量，保持热量摄入与消耗的平衡。存在体重管理需求者，建议在营养师指导下制定个性化饮食方案。