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大葱有助于降低血压吗

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

大葱作为常见食材,目前尚无充分科学证据表明其能直接降低血压。但适量食用大葱可能对整体健康有一定辅助作用,需结合其他健康管理措施控制血压。

大葱含有钾元素,适量摄入钾有助于维持体内钠钾平衡,可能对调节血压有一定帮助。此外,大葱中的膳食纤维可促进肠道健康,间接支持代谢功能。其含有的槲皮素、大蒜素等抗氧化物质可能通过改善血管内皮功能对心血管健康产生潜在益处。

高血压患者应注意保持低盐饮食,每日钠摄入量控制在5g以内。建议定期监测血压,每周进行150分钟中等强度有氧运动。若血压持续超过140/90mmHg,应及时就医,遵医嘱使用氨氯地平片、厄贝沙坦片或氢氯噻嗪片等规范降压药物,避免依赖单一食物调节血压。

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