痛风患者适量吃大蒜通常是可以的，但需注意控制摄入量。大蒜作为常见调味品，适量食用一般不会明显影响尿酸水平，但也不具备直接治疗痛风的作用。
大蒜含有硫化合物和抗氧化物质，可能对机体代谢产生一定调节作用。部分研究表明大蒜中的活性成分具有辅助抗炎效果，但其作用机制尚未完全明确。需注意过量食用可能刺激胃肠道，合并消化道疾病的患者更应谨慎。日常饮食中可将大蒜作为佐料少量添加于菜肴，但不宜通过大量进食大蒜替代正规治疗。
痛风患者需保持均衡饮食，限制高嘌呤食物如动物内脏、海鲜的摄入。建议每日饮用2000ml以上水促进尿酸排泄，避免饮酒及含糖饮料。若出现关节红肿热痛等症状，应及时就诊并遵医嘱使用别嘌呤醇、非布司他或苯溴马隆等降尿酸药物，定期监测血尿酸水平调整治疗方案。