峨参作为一味中药材，具有补中益气、健脾和胃、润肺止咳、生津止渴以及增强免疫力等功效作用。其药效的发挥与中医理论中的脏腑功能调节密切相关。
1、补中益气
峨参性味甘平，归脾、肺经，可通过补益中焦脾胃之气改善气虚乏力。中医认为其能促进气血生化，缓解因脾胃虚弱导致的食欲不振、倦怠等症状。
2、健脾和胃
该药材含有多种活性成分，能促进消化液分泌，增强胃肠蠕动功能。对于脾胃不和引起的腹胀、泄泻等症状，可通过调节消化系统功能发挥治疗作用。
3、润肺止咳
归肺经的特性使其能滋养肺阴，适用于肺燥咳嗽。通过增加呼吸道黏膜分泌，缓解干咳无痰等呼吸道不适症状。
4、生津止渴
甘味药材具有滋养特性，能刺激唾液腺分泌，改善津液不足导致的口干舌燥。这种作用在中医消渴症治疗中具有应用价值。
5、增强免疫力
现代药理学研究表明，其含有的多糖类物质能激活巨噬细胞，提升淋巴细胞活性，从免疫调节角度增强机体抗病能力。
使用峨参需注意体质辨证，气虚体质者适宜，而实热证患者应慎用。建议在中医师指导下合理配伍使用，避免与藜芦等相反药材同用。药材需经过规范炮制处理，确保用药安全性，出现不良反应应及时停用并就医。