中药与海鲜同食可能对药效发挥及身体健康产生一定影响，通常与两者的性味冲突、成分相互作用以及个体体质有关。常见的影响包括干扰药效、引发过敏反应、加重肠胃负担等，需根据具体情况调整饮食安排。
1、干扰药效
中医理论认为海鲜多属寒性，若与温补类中药如人参、黄芪等同服，可能削弱药物的温补作用。例如寒性海鲜可能降低附子理中丸温中散寒的效果，导致治疗脾胃虚寒的疗效减弱。部分海鲜富含矿物质，可能与中药中的有机成分结合，影响有效物质的吸收。
2、引发过敏反应
海鲜含有异种蛋白等致敏成分，与中药同食可能增加过敏风险。如正在服用含有虫类成分的中药（如全蝎、蜈蚣），或本身就是过敏体质者，可能出现皮肤瘙痒、呼吸困难等过敏反应。临床曾有服用防风通圣散期间食用虾类引发荨麻疹的病例报道。
3、加重肠胃负担
海鲜属于高蛋白难消化食物，与健脾胃类中药同食可能影响药效发挥。例如在服用香砂六君丸调理脾虚时，过量食用鱿鱼、贝类等可能导致腹胀、腹泻。部分滋腻补益类中药如熟地黄，与海鲜同食易加重胃肠湿滞，出现舌苔厚腻、食欲减退等症状。
服用中药期间建议与海鲜间隔2小时以上食用，特殊方剂需遵医嘱调整饮食。过敏体质、消化功能较弱及正在治疗皮肤病的患者应特别注意禁忌。若出现恶心、皮疹等不适，应立即停食并咨询中医师调整治疗方案。