化疗患者的饮食调整需注意少食多餐、补充高蛋白、保持水分充足等要点，以维持营养并减轻不良反应。以下为具体调整建议：
1、少食多餐
化疗可能引起恶心、食欲减退，可将每日三餐调整为5-6次小份量进食。选择清淡易消化的食物如米粥、面条，避免油腻或气味过重的食物。若出现呕吐，可在症状缓解后先尝试饮用温盐水或淡糖水，再逐步恢复进食。
2、补充高蛋白
化疗期间需增加优质蛋白摄入，如鸡蛋羹、鱼肉、豆腐等，有助于修复受损组织。对于存在口腔溃疡者，可将肉类制成肉泥或搭配牛奶摄入。乳糖不耐受患者可选择低乳糖配方营养粉补充蛋白质。
3、保持水分充足
每日饮水不少于1500ml，可适量饮用果蔬汁、淡茶水。若出现腹泻，需补充含电解质的口服补液盐；便秘时可增加火龙果、燕麦等膳食纤维摄入，同时配合腹部按摩促进肠蠕动。
化疗期间需定期监测体重和血常规指标，出现严重呕吐或腹泻时应及时告知医生。饮食方案需根据个体耐受性调整，必要时在营养师指导下使用医学营养制剂，避免盲目进补加重肠胃负担。