便秘时喝蜂蜜水一般可以起到一定的缓解作用。蜂蜜中的果糖和水分可能通过调节肠道渗透压、润滑肠道等方式促进排便。
蜂蜜中的果糖在部分人群中可能存在不完全吸收的情况，未被吸收的果糖进入肠道后能增加肠道内容物的渗透压，促进水分向肠腔分泌，从而软化大便。同时蜂蜜含有的有机酸成分可轻微刺激肠道平滑肌收缩，促进肠道蠕动。对于单纯性便秘或轻度功能性便秘的人群，适量饮用温热的蜂蜜水可能有助于改善症状。
但需注意糖尿病患者、果糖不耐受者及婴幼儿不宜饮用。若便秘持续超过1周或伴有腹痛、便血等症状，应及时到消化内科就诊，通过肠镜检查排除器质性病变。日常建议保持每天2000ml饮水量，增加膳食纤维摄入，养成定时排便习惯。