蜂蜜水对于部分人群可能有一定缓解便秘的作用，但效果因人而异，不能一概而论。其作用与便秘的严重程度、个体消化功能差异等因素相关。
蜂蜜含有果糖和葡萄糖，部分人摄入后可能因果糖吸收不良而产生轻度渗透性腹泻，从而促进排便。此外，温热蜂蜜水能刺激肠道蠕动，对于因饮水量不足或饮食结构不合理引起的轻度便秘可能产生辅助改善作用。但对于长期久坐、肠道菌群失调等复杂因素引起的便秘，单纯饮用蜂蜜水效果有限。
需注意的是，若便秘伴随腹痛、便血、体重下降等症状，或持续超过2周未缓解，可能与肠梗阻、甲状腺功能减退等疾病有关，此时饮用蜂蜜水无法解决根本问题。建议调整饮食结构，增加膳食纤维摄入，必要时在医生指导下使用乳果糖口服溶液、聚乙二醇4000散等药物进行规范治疗。