岗梅治疗咽喉肿痛一般可以起到缓解作用，但具体效果需结合病情严重程度和个体差异综合判断。咽喉肿痛多与热毒壅滞、阴虚火旺等因素相关，岗梅作为中药具有清热解毒、生津利咽的功效。
1、清热解毒
岗梅性凉味苦，中医认为其能清解体内热毒，缓解因外感风热或肺胃热盛引起的咽喉红肿、灼痛等症状。现代研究也显示其含有黄酮类成分，具有一定的抗炎作用。
2、生津利咽
岗梅可促进唾液分泌，改善咽喉干燥、刺激感，对于慢性咽炎或咽喉黏膜损伤导致的肿痛有辅助缓解效果。
3、配伍应用
岗梅常与其他中药配伍使用，如配伍玄参、桔梗可增强滋阴降火功效；配伍金银花、连翘则加强疏风清热作用，需根据证型调整组方。
需注意，岗梅性偏寒凉，脾胃虚寒者慎用。若咽喉肿痛伴随高热、吞咽困难或持续加重，可能存在细菌感染或其他病变，应及时就医明确诊断，避免延误治疗。