鸽子蛋可能对预防贫血有一定帮助，但无法单独起到预防效果。贫血的发生与营养缺乏、失血过多等因素有关，而预防需结合多种措施综合进行。
鸽子蛋含有一定量的铁元素，而铁是血红蛋白合成的关键原料，适当摄入有助于补充体内铁储备，可能降低缺铁性贫血的风险。此外，鸽子蛋中的优质蛋白质和维生素B12，能够促进红细胞生成与成熟，对巨幼细胞性贫血的预防存在辅助作用。需要注意的是，每100克鸽子蛋的铁含量约为3.8毫克，低于猪肝（22.6毫克）和鸭血（30.5毫克）等动物性食材。
预防贫血需要保持膳食均衡，建议同时摄入牛肉、菠菜、黑木耳等高铁食物，并搭配富含维生素C的柑橘类水果促进铁吸收。对于存在慢性失血、消化吸收障碍等疾病的人群，应及时就医查明病因。如果已出现面色苍白、乏力等贫血症状，需遵医嘱进行规范治疗，必要时使用琥珀酸亚铁片、多糖铁复合物胶囊等补铁药物。