枸杞芽作为常见的食材，可能具有一定的营养价值和辅助调节免疫的作用，但其具体效果因人而异。适量食用枸杞芽可作为健康饮食的一部分，但不能替代正规医疗手段。
枸杞芽中含有维生素C、类胡萝卜素、黄酮类化合物等营养成分。其中维生素C是维持免疫系统正常功能的必要元素，能促进白细胞活性；黄酮类化合物具有抗氧化特性，可能帮助减少自由基对免疫细胞的损伤。从传统中医理论来看，这类植物性食材被认为具有滋阴清热的食补作用，但需要搭配合理的膳食结构才能发挥作用。
日常饮食中可将枸杞芽焯水凉拌或清炒食用，建议每周食用2-3次，每次约50-100克。需要注意的是，食物无法直接治疗疾病，若出现反复感染、持续疲劳等免疫力低下症状，应及时到正规医院进行免疫功能检测。备孕女性、过敏体质者等特殊人群食用前建议咨询医师意见。