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海带汤是否有助于降低血压

江龙 心血管内科 副主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

海带汤可能对辅助降低血压有一定帮助,但其效果因人而异,不能替代正规治疗。高血压患者仍需以药物和生活方式调整为主,适量饮用低盐海带汤可作为健康饮食的一部分。

海带富含钾元素,每100克约含246毫克钾,适量摄入有助于促进体内钠的排出。其含有的水溶性膳食纤维可辅助调节血脂水平,褐藻酸成分可能抑制肠道对钠离子的吸收。但需注意,单纯依靠海带汤降压缺乏充分临床证据支持,且市售海带制品常含较多盐分,过度摄入可能适得其反。

建议高血压患者保持均衡饮食,每日钠摄入量控制在5克以内。可将干海带浸泡2-3小时去除多余盐分,搭配豆腐、香菇等低脂食材炖煮。定期监测血压变化,在医生指导下合理使用硝苯地平、缬沙坦、氢氯噻嗪等降压药物,结合适量有氧运动进行综合管理。

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