大众养生网

高血压患者食用海米安全吗

江龙 心血管内科 副主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

高血压患者适量食用海米一般是安全的,但需注意控制摄入量。海米属于干制海产品,其钠含量较高,过量食用可能对血压控制产生不利影响。

海米的钠含量通常较高,每100克海米中的钠含量可能超过1000毫克。长期过量摄入钠会导致体内水分潴留,增加血管壁压力,可能引起血压波动。对于需要严格控制钠摄入量的高血压患者,特别是合并肾功能异常者,需谨慎食用。但若将海米作为调味品少量使用,比如每次5-10克添加到菜肴中,同时减少其他调味品的使用,通常不会明显影响血压控制。

建议高血压患者将每日钠摄入量控制在2000毫克以内。食用海米前可用清水浸泡30分钟,能去除部分盐分。日常饮食应注意多吃新鲜蔬菜水果,选择清蒸、水煮等低盐烹调方式。若出现血压异常波动,应及时到心血管内科就诊调整治疗方案。

推荐文章

推荐问答