海鲜菇通常可以辅助改善消化，但效果因人而异。其含有膳食纤维、酶类物质等成分，有助于促进肠道蠕动和营养吸收，但不能替代药物治疗消化系统疾病。
海鲜菇含有一定量的膳食纤维，能够增加食物残渣体积并吸附水分，刺激肠道产生规律性蠕动，从而帮助预防和缓解便秘问题。但每日膳食纤维摄入量建议控制在25-30克，过量可能引起腹胀。其含有的多种消化酶类物质如蛋白酶、淀粉酶，可以辅助分解食物中的大分子营养物质，但酶活性易受高温破坏，建议采用快炒或凉拌的烹饪方式。海鲜菇属于低脂低热量食材，每100克仅含约35千卡热量，不会增加消化系统负担，适合消化不良人群食用。
食用海鲜菇时需注意充分烹煮以破坏耐热性较差的酶蛋白，避免引发过敏反应。对于存在慢性胃炎、肠易激综合征等消化系统疾病患者，建议在医生指导下进行饮食调整，若出现持续腹痛、腹泻等症状应及时就医。日常可搭配山药、猴头菇等同样具有健胃作用的食材，但要注意保持饮食多样性。