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长期喝豆浆会增肥吗

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

豆浆作为常见饮品,主要由大豆制成,含有丰富的植物蛋白和膳食纤维。长期喝豆浆是否会增肥需根据具体情况判断,通常与摄入量和搭配饮食有关。

适量饮用豆浆一般不会直接导致发胖。豆浆本身热量较低,每100毫升约含30~50千卡,且富含膳食纤维能增强饱腹感。若作为早餐搭配全麦面包或蔬菜,可帮助维持代谢平衡。需注意部分市售豆浆添加了糖分,每日饮用超过500毫升且长期摄入,可能因糖分过量增加热量蓄积。

若存在体重增长需综合评估整体饮食结构。若除豆浆外还存在高脂高糖饮食,或运动量不足,发胖主因可能来自其他因素。建议选择无糖豆浆,控制每日摄入量为200~300毫升,并配合规律运动。如体重异常波动,可就诊营养科进行代谢评估。

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