糯米酒作为传统发酵饮品，适量饮用可能对免疫力有一定辅助作用，但其效果有限且存在个体差异。免疫力的提升需综合多种健康因素，不能单纯依赖单一食物或饮品。
糯米酒含有少量氨基酸、维生素及矿物质，这些营养成分在代谢过程中可能间接支持免疫系统功能。发酵过程中产生的益生菌成分有助于调节肠道菌群平衡，而肠道健康与人体70%的免疫力相关联。需注意的是，糯米酒中酒精含量通常在3%-5%之间，过量摄入反而会抑制淋巴细胞活性，降低免疫防御能力。
真正有效增强免疫力的方式包括保持膳食均衡、规律运动、充足睡眠等健康生活方式。建议每日饮酒量不超过100毫升，同时搭配新鲜蔬果、优质蛋白摄入。对于存在免疫缺陷或反复感染的人群，应及时就医排查病因，在医生指导下进行规范治疗而非依赖食疗。