花生酱作为常见的食品，一般具有提供营养、抗氧化、支持肠道健康、促进能量代谢以及辅助免疫功能等作用。其富含的多种营养成分有助于维持身体正常机能，但无法直接增强免疫力。
1、提供营养
花生酱含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E及B族维生素等，能够为身体补充所需营养，维持基础代谢和生理活动。适量食用可帮助改善营养状况，间接支持健康状态。
2、抗氧化
花生酱中的维生素E是脂溶性抗氧化剂，能够中和自由基对细胞的损伤。这种抗氧化作用有助于保护免疫细胞膜结构的完整性，但需配合其他抗氧化食物共同作用。
3、支持肠道健康
花生酱含有的膳食纤维能促进肠道蠕动，而锌元素可维持肠道黏膜屏障功能。肠道作为人体重要免疫器官，其健康状态与整体免疫力存在关联。
4、促进能量代谢
含有的镁元素参与体内300多种酶促反应，包括能量代谢相关酶系。充足的能量供给是维持免疫细胞正常增殖分化的基础条件。
5、辅助免疫功能
花生酱中的锌元素对T淋巴细胞分化有促进作用，但单靠日常饮食中的锌含量难以显著提升免疫力，需通过均衡膳食综合补充。
日常可将花生酱作为优质脂肪来源适量食用，建议每天不超过20克。需注意对花生过敏者应严格避免食用，储存不当可能产生黄曲霉毒素，开封后应冷藏并在两周内食用完毕。若存在明确的免疫力低下症状，应及时就医排查病因。