金花茶能否改善糖尿病症状不能一概而论，其可能具有一定的辅助作用，但具体效果因人而异。目前尚无明确证据表明金花茶可以直接治疗糖尿病，患者仍需遵医嘱进行规范治疗。
金花茶中含有茶多酚、多糖等活性成分，可能通过抗氧化作用减少自由基对胰岛β细胞的损伤，从而间接辅助调节血糖。部分动物实验显示，金花茶提取物可能影响糖代谢相关酶活性，帮助改善胰岛素抵抗。但人体临床试验数据有限，其作用机制和效果尚未得到充分验证。
糖尿病患者需严格遵循医嘱使用降糖药物，如盐酸二甲双胍片、格列美脲片或阿卡波糖片等。日常应注意控制碳水化合物摄入量，保持规律运动，定期监测空腹血糖及糖化血红蛋白指标。若尝试饮用金花茶，建议选择无添加的纯茶制品，避免饮用含糖类调配茶饮，同时需观察是否出现胃肠不适等不良反应。