咳嗽时通常可以适量食用菠萝，但需结合个人情况决定。菠萝含有维生素C和菠萝蛋白酶等成分，可能对缓解咽喉不适有一定帮助，但部分人群食用后可能因刺激或过敏反应导致症状加重。
菠萝中的维生素C有助于增强免疫力，可辅助减轻呼吸道感染引起的咳嗽。其含有的菠萝蛋白酶具有分解蛋白质的作用，可能帮助稀释痰液，促进排出。此外，菠萝的酸甜口感能刺激唾液分泌，对缓解干咳引起的咽喉干燥感可能有积极作用。
食用时需注意选择成熟菠萝，避免空腹食用。每日建议摄入量控制在100-150克为宜，过量可能刺激口腔黏膜。胃食管反流患者应谨慎食用，因酸性成分可能加重反酸症状。食用后出现口腔发麻、咽喉瘙痒等异常反应者应立即停止食用。
若咳嗽伴随发热、胸痛或持续超过两周，应及时到呼吸内科就诊。需要特别注意的是，哮喘患者或对菠萝过敏者应避免食用。咳嗽期间建议保持饮食清淡，可适量饮用蜂蜜水润喉，避免摄入过冷、过热或辛辣食物。