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菠萝蜜是否有助于减肥?

胡佳 中医消化科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

菠萝蜜是否有助于减肥需根据食用量及整体饮食结构进行判断。适量食用菠萝蜜可能对控制体重有一定辅助作用,但过量食用可能增加热量摄入。

菠萝蜜富含膳食纤维,每100克果肉约含1.5克膳食纤维。这种成分能延缓胃排空速度,增加饱腹感,减少后续进食量。其果肉含水量较高,体积较大,适量食用有助于控制总热量摄入。但需注意每100克菠萝蜜约含95千卡热量,含糖量在15%左右,属于中高糖分水果。过量食用可能导致热量超标,特别是榨汁饮用时容易摄入过多糖分。

减肥期间建议将菠萝蜜作为加餐食用,每次控制在80-100克,约3-4瓣果肉。建议搭配蛋白质食物如无糖酸奶共同食用,可延缓血糖上升。避免在晚餐后大量食用,食用后应相应减少主食摄入量。需要特别提醒的是,单靠某种食物无法达到减重效果,需配合合理膳食和规律运动。对于血糖异常或糖尿病群体,建议咨询营养师调整摄入量。

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