草莓作为常见的水果，具有一定的营养价值，通常有助于通过多种途径辅助缓解压力。其功效作用主要包括提供维生素C、抗氧化作用、调节神经功能、促进肠道健康以及辅助维持电解质平衡。
1、提供维生素C
草莓富含维生素C，每100克约含58.8毫克。这种水溶性维生素可参与神经递质合成，帮助调节5-羟色胺水平，从而改善情绪状态。研究表明，维生素C缺乏可能增加机体对应激反应的敏感性。
2、抗氧化作用
草莓中含有的花青素、鞣花酸等抗氧化成分，能有效清除体内自由基。当人体处于压力状态时，自由基产生量会增加，这些抗氧化物质可减轻氧化应激对神经细胞的损伤。
3、调节神经功能
草莓中的镁元素含量较为丰富，每100克约含13毫克。镁离子作为天然钙通道阻滞剂，能调节神经肌肉兴奋性，帮助缓解焦虑引起的肌肉紧张状态，对压力引发的生理反应有缓冲作用。
4、促进肠道健康
草莓富含膳食纤维（每100克含2克），可促进益生菌繁殖。肠道菌群通过肠脑轴影响中枢神经系统，维持肠道微生态平衡有助于改善压力相关的消化系统症状。
5、辅助维持电解质平衡
草莓含有钾元素（每100克约153毫克），这种电解质能调节细胞内外的渗透压平衡，对压力导致的血压波动有一定缓冲作用。同时钾离子参与神经冲动传导，有助于维持神经系统正常功能。
日常可将草莓作为均衡饮食的一部分适量食用，建议每日摄入200-300克。需注意草莓可能引起过敏反应，过敏体质者应谨慎食用。长期处于高压状态的人群，仍需结合规律作息、适度运动等综合方式管理压力，必要时需寻求专业心理干预。