肠胃炎通常会引起呕吐，这是该疾病的常见症状之一。肠胃炎多由病毒、细菌感染或食物刺激引发，可导致胃肠道功能紊乱，从而出现恶心、呕吐等反应。
当病毒或细菌侵入胃肠道时，病原体产生的毒素会刺激胃黏膜，引发呕吐反射。细菌性肠胃炎患者呕吐物可能含有未消化的食物残渣，而病毒感染引起的呕吐多为清水样物质。部分患者呕吐时可能伴有腹部绞痛或肠鸣音亢进，呕吐后腹痛可能暂时缓解。对于轮状病毒等特殊病原体感染，呕吐常先于腹泻出现，儿童病例中呕吐发生率达90%以上。
出现持续性呕吐或呕吐物带血时，应及时就医排除消化道出血等严重并发症。呕吐期间建议少量多次补充口服补液盐，避免立即进食固体食物。对于严重呕吐患者，医生可能会开具盐酸昂丹司琼片等止吐药物，细菌性感染者需遵医嘱使用左氧氟沙星片、阿奇霉素片等抗生素治疗。