炒麦芽对孕妇的安全性需要根据具体情况判断，通常健康孕妇适量食用可能较安全，但存在特殊情况需谨慎。食用前建议咨询医生以确保安全。
炒麦芽作为麦芽的炒制品，其成分可能对孕妇产生不同影响。对于健康孕妇而言，少量食用炒麦芽一般不会引起明显不适，但需注意其可能含有一定的糖分及生物活性成分。部分孕妇可能对麦类食物存在过敏反应，若既往有过敏史，应避免食用。此外，炒麦芽在中医中有回乳的作用，孕期大量或长期摄入可能影响激素水平，需特别注意。
孕妇若存在妊娠糖尿病、消化功能较弱或先兆流产等情况，应避免食用炒麦芽。日常饮食建议以均衡营养为主，避免随意尝试具有特殊功效的食物或药材。如需调理身体，应在医生指导下选择安全性明确的方案，并定期进行产检监测胎儿发育情况。