炒枳壳对胃酸反流可能有一定的辅助作用，但具体效果因人而异。胃酸反流的发生与胃气上逆、脾胃功能失调等因素相关，而炒枳壳在中医理论中具有理气宽中的功效，可能通过调节气机缓解症状。不过，其作用机制尚未完全明确，且单味药物的效果有限。
从中医理论来看，炒枳壳性味苦、辛、微寒，归脾、胃经，具有行气消胀的功效。对于因气滞导致的胃脘胀满、嗳气等症状，可能通过促进胃肠蠕动改善不适感。但胃酸反流若由胃火炽盛或湿热内蕴引起，单独使用可能无法完全对症。
现代药理研究表明，枳壳中含有的挥发油、黄酮类成分可能通过调节胃肠平滑肌张力发挥作用。但针对胃酸分泌过多或食管下括约肌松弛等病理环节，尚无充分证据显示其直接抑制胃酸或增强括约肌功能的能力。
若存在长期或严重的胃酸反流症状，建议及时就医，结合抑酸药物（如奥美拉唑肠溶胶囊）、黏膜保护剂（如铝碳酸镁咀嚼片）等规范治疗。使用炒枳壳前应咨询中医师，根据体质辨证配伍其他理气和胃药材，避免自行用药延误病情。