陈皮对喉咙痛可能有一定的缓解效果，但具体效果因人而异。陈皮作为一味中药材，具有理气健脾、燥湿化痰、缓解咽部不适、促进消化、辅助止咳等功效和作用，但其疗效通常需要结合个人体质和病情综合判断。
1、理气健脾
陈皮味辛、苦，性温，归脾、胃经，具有理气健脾的作用。中医认为喉咙痛可能与脾胃气滞、痰湿内生有关，合理使用陈皮有助于改善脾胃功能，从而间接缓解不适。
2、燥湿化痰
陈皮所含的挥发油等成分能促进呼吸道分泌物排出，对于痰湿阻滞引起的咽喉肿痛、咳嗽有痰等症状，可能起到辅助缓解作用。
3、缓解咽部不适
陈皮中的类黄酮成分具有一定的抗炎和抗氧化作用，可帮助减轻咽喉黏膜的充血和水肿，从而缓解喉咙干痒、疼痛等不适感。
4、促进消化
喉咙痛患者若伴有消化不良、食欲不振等症状，陈皮中的柠檬苦素等物质能刺激消化液分泌，改善胃肠功能，减少胃食管反流对咽喉的刺激。
5、辅助止咳
陈皮煎剂对支气管平滑肌有一定舒张作用，可能减轻因咳嗽频繁导致的咽喉部机械性损伤，从而缓解喉咙痛。
需注意的是，陈皮性质偏温，长期过量使用可能加重阴虚火旺型喉咙痛患者的症状。如果喉咙痛持续不缓解，或伴随发热、吞咽困难等情况，建议及时就诊，遵医嘱进行规范治疗。日常可用陈皮泡水饮用，但避免空腹服用，以免刺激胃黏膜。