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橙子能预防糖尿病吗

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

橙子作为富含维生素C和膳食纤维的水果,适量食用可能对糖尿病预防有一定辅助作用,但并不能单独起到预防效果。糖尿病的发生与遗传、生活方式、饮食习惯等多种因素相关,无法仅通过单一食物预防。

橙子中的膳食纤维有助于延缓糖分吸收,避免餐后血糖快速升高,同时其天然抗氧化成分可能对改善胰岛素敏感性有一定帮助。但橙子本身含有约12%的天然糖分,每日建议食用量控制在200-300克为宜。对于糖尿病前期人群,仍需配合全谷物、蔬菜等低升糖指数食物共同摄入。

需要特别注意的是,市售橙汁在榨取过程中会损失大量膳食纤维,且更易导致糖分摄入过量。美国糖尿病协会建议糖尿病患者优先选择完整水果而非果汁。保持规律运动、维持健康体重、定期监测血糖水平才是预防糖尿病的关键措施。若存在糖尿病家族史或肥胖等高危因素,建议每年进行糖化血红蛋白检测。

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