巴沙鱼属于淡水鱼类，通常汞含量较低，适量食用对儿童一般没有危害。根据相关食品安全标准，巴沙鱼未被列入高汞风险鱼类范畴，其汞含量通常低于国际安全限值。
巴沙鱼体内汞含量受生长环境、饲料等因素影响，但与其他深海鱼类相比，其汞蓄积能力较弱。美国食品药品监督管理局建议，儿童每周可食用2~3份低汞鱼类，每份约30克，巴沙鱼属于可选择的低汞品种。适量食用可为儿童提供优质蛋白质、维生素D及Omega-3脂肪酸，有助于神经系统发育。烹饪时建议选择清蒸、煮汤等方式，避免高温油炸可能产生的有害物质。
儿童日常饮食需注意食材多样性，可将巴沙鱼与鳕鱼、鲑鱼等低汞鱼类交替食用。若儿童存在特殊健康状况或过敏史，建议在儿科医生指导下制定饮食计划。家长选购时应通过正规渠道购买检验合格的产品，确保食材安全性。