粑粑柑作为一种柑橘类水果，通常具有生津止渴、补充营养、促进消化等作用，但其败火效果并不明确。适量食用有助于缓解口干、食欲不振等不适，但无法替代药物治疗。
1、生津止渴
粑粑柑含有约85%的水分和天然果酸成分，食用后能刺激唾液分泌，缓解口干舌燥等不适。对于因环境干燥或轻度脱水引起的口渴，食用后能起到一定的滋润作用。
2、补充营养
每100克粑粑柑含有约35毫克维生素C，以及钾、膳食纤维等营养素。维生素C有助于促进铁元素吸收，膳食纤维能增强饱腹感，适量食用可为人体补充所需的水溶性维生素和微量元素。
3、促进消化
粑粑柑中的有机酸和果胶成分可促进胃酸分泌，加速胃肠蠕动。对于饮食过量引起的腹胀、食欲减退等情况，适当食用有助于改善消化功能，但胃酸过多者需控制摄入量。
日常食用粑粑柑需注意控制摄入量，每天建议不超过200克。若出现口腔溃疡、咽喉肿痛等明显上火症状，应及时就医检查，遵医嘱使用清火类药物，避免盲目依赖食物调理。